王心亮，男，1976年1月出生，佳尝便饭品牌创始人，湖南佳道餐饮管理有限公司董事长。十一年如一日，坚持做健康餐饮。用真诚回馈客户，用爱心回报社会。“对人以诚信，人不欺我；对事以诚信，事无不成”，王心亮一直把这句格言铭记在心。2009年佳尝便饭挂牌营业，坚持使用一线品牌食材。打造可视厨房供顾客监督、打造食材自查检测系统、打造生态、有机、原味的健康餐厅。立志做健康餐饮，做诚信、有爱心、有责任心的餐饮人。因为这份执着，他先后多次带领团队到三益有机农场、博野有机农场、白沙溪安化黑茶、中粮大米等知名品牌生产基地考察，并签定直供合作协议。不计成本使用有机绿色食材和一线品牌食材，打造健康餐厅，给顾客营造一个家的感觉。他坚持十一年春节正常营业，过年不涨价。每年宴请环卫工吃团年饭，热心于公益事业。十一年来励志助学己达300多人，回报社会捐的赠物资和现金达200多万元。抗疫期间累计向各医院、武汉滞长人员、地方乡镇、红十字会累计捐赠营养套餐、爱心水果2000余份、口罩40000余个、消毒液63桶、医用手套6000只、免洗消毒凝露3000瓶、医用酒精1000瓶、防护服200套等抗疫物资和各类新鲜蔬菜。他的事迹先后被多家媒体和电视台报道。