张自山，男，现年55岁，茶店镇大岭山村2组村民，2006年，张自山在大岭山村开办“山歌土菜馆”。在经营期间，他注重原料品质，价格童叟无欺，待客诚恳，服务周到，客人都对“山歌土菜馆”赞不绝口，一传十，十传百，菜馆的口碑也越来越好。2016年3月的一天晚上，送走最后一拨客人发现地板的砖缝间夹着一条金光闪闪的项链!天色已晚，顾不上休息，挨个拨通了当天客人的订餐电话，终于联系上了金项链的主人。拒绝了失主的酬谢，张自山说道：“诚实守信是我们经营最基本的底线，何况我的一言一行也代表着大岭山村的形象，我们小老百姓，为家乡做不了大贡献，但是千万不能给大岭山抹了黑。”