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郑建华
北京天兴居餐饮有限公司经理
郑建华,
北京
天兴居餐饮有限公司经理、区级非遗项目天兴居炒肝制作技艺第四代传承人。
2020年12月,被
北京市
认定为2020年“北京老字号工匠”。
北京老字号工匠
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