张平安，男，汉族，1967年5月出生，中共党员，湖北红日子农业科技有限公司董事长，先后荣获全国脱贫攻坚先进个人、全国农村创新创业优秀带头人、荆楚楷模等称号。

　　做致富引路人。近年来，红日子立足农村、服务农业、心系农民，实施农业产业化战略，建立“企业+合作社+种植基地+农户”的利益联结机制，实现农民在产业化经营中增收、企业在产业化经营中壮大，走出了一条产出高效、产品安全、产业发展的现代农业之路。公司充分发挥加工龙头企业带动作用，不断提升土地价值、蔬菜产业价值、社会就业价值等。从土地价值看，据农户调查，每亩农田由过去种植棉花、小麦、大豆、花生等传统模式收入2000元左右提升到了8000—10000元。从蔬菜产业价值看，农民尝到甜头后，跟着合作社干，自觉调整种植结构，种植面积逐年扩大到20万亩，与传统种植方式相比，为农民增收5亿元以上。从社会价值看，先后解决农民就业450人，每人每年可从公司获得工资性收入4.5万元左右，每年吸纳农民工农事季节打工300多人，每人每年可获得2万元左右收入。

　　做爱心企业家。致富不忘乡亲，每年春节，张平安都会带着15万元左右慰问金回到渔薪镇杨场村，给村里每一位70岁以上老人发放1000元的过年红包。为了改善杨场村村民的出行条件，先后捐赠80多万元用于村里修路、建桥、建市场等基础设施建设。致富不忘公益，2016年为天门赈灾捐赠20万元，2020年新冠肺炎疫情防控期间向天门捐赠现金30万元，向武汉、天门一线防疫单位捐赠价值约30多万元公司产品，连续4年定向资助天门市贫困大学生入学，每次资助2万元。致富不忘党恩，积极响应国家精准扶贫号召，通过种植基地产业扶贫方式带动100余户贫困户光荣脱贫，为贫困家庭成员提供工作岗位350多个，帮助他们脱贫致富步入小康生活。

　　做恒心创业者。“一生只做一件事，做好中华民族的健康泡菜”，这是张平安常挂在嘴边一生追求的信条。在物欲横流的经济社会，很少有人能够坚持在同一个领域潜心钻研。曾经有人对张平安说：“我手上有很好的项目，别总围绕着酱菜行业转，跟我去投资好项目吧。”他的回答却是：“那不行，酱菜就是我的生命，我不管做什么工作都要围绕着酱菜来发展，为当地的农业产业发展多做点事情，为家乡的父老乡亲们多做点事情，让‘天门风味’香飘全国、让中国酱菜走向世界。”正是张平安的一路坚持，换来了丰硕的成果，如今的红日子，已发展成一家集蔬菜种植、生产、研发、销售于一体的全产业链企业，总资产2亿多元，2019年销售额2.5亿元，预计2020年销售额可达到3亿元。

　　作为致富引路人、爱心企业家、恒心创业者，张平安的理念和作为，处处彰显着社会担当、博大胸怀、时代精神的境界，成为新时期民营企业家的标杆和典范。