何平，男，1960年3月生，湖南生平米业股份有限公司负责人。他32年坚持诚信经营，把粮食安全和企业信誉视为生命，将一家小规模的大米加工厂发展成国家级农业产业化龙头企业。他按照“公司+基地+专业合作社+农户”模式，连片种植优质稻22万余亩，入社会员2万余户。公司和种植户签订合同，免费提供种子，按高于普通稻谷市场价20%收购，每年为农户增加纯收入1200余万元，实现了农户增收、企业增效的双赢目标。喝水不忘挖井人，何平和他创办的公司十分关心社会公益和民生事业，累计为社会公益事业建设捐资100余万元，捐赠助学50余万元，资助40余名学子完成大学学业。他情系灾区，共为汶川地震、雅安地震提供150余吨粮食和救灾物资。他2015年获评郴州市劳动模范、2020年获评湖南省劳动模范、2022年获评安仁首届诚实守信道德模范。