弗雷德里克·哥兰·霍普金斯,OM,FRS(Sir Frederick Gowland Hopkins,1861年6月20日-1947年5月16日)是一位英国生物化学家,在1929年与克里斯蒂安·艾克曼因为发现了多种维生素,而获得诺贝尔生理学或医学奖。此外他也在1901年发现了色氨酸(主要氨基酸之一)。
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