梁栋材，男，1932年5月29日出生于广东广州，分子生物物理学家，中国科学院学部委员、第三世界科学院院士，中国科学院生物物理研究所研究员、博士生导师、第二任所长。

　　1955年，梁栋材毕业于中山大学化学系；1960年，获得苏联科学院元素有机化合物研究所副博士学位；1965年，作为访问学者前往英国皇家研究所及牛津大学学习；1980年，当选为中国科学院学部委员(院士)；1983年至1986年，担任中国科学院生物物理研究所所长；1985年，选为第三世界科学院院士；1986年至1995年，担任国家自然科学基金委员会副主任；1990年至1998年，担任中国生物物理学会第四、五届理事长。

　　梁栋材主要从事蛋白质晶体学和结构生物学。