谷文建，男，汉族，1973年7月生，中共党员，专科，山西汾阳王酒业有限公司技术中心主任，助理工程师，国家一级品酒师。一直从事白酒品评、勾调、创新研发等工作以来，创建了汾阳王酒业省级企业技术中心，创新研发了“水晶”、“时间陈酿”、“清雅”、“御清”等系列汾阳王产品，研发成果转化累计销售额突破5亿元。“御清汾阳王酒”荣获比利时布鲁塞尔“金奖”，“清雅汾阳王酒”被山西省公用品牌建设联合会评为“山西精品”，“献礼汾阳王酒”被中国酒业协会选装为“中国十二大白酒香型”标准酒样。参与了《清香型白酒》国家标准、《清香型大曲白酒》团体标准、《清香类型风味轮》团体标准的制定工作，2023年10月组织起草制定了高于国家标准，具有独特指标的《清香大曲白酒》团体标准，成为全省白酒产品今后申报“山西精品”的执行标准。2023年获山西省五一劳动奖章。

　　2024年4月，被授予“2024年山西省劳动模范”称号。