黄祥泓，男，1979年2月生，广州市中食安泓爱心公益基金会理事长、广州瘦吧网络科技有限公司创始人兼首席执行官。

　　2020年新冠疫情暴发第一年，黄祥泓毅然发起成立中食安泓爱心公益基金会。2022至2023年期间，他带领基金会通过修建希望小学、开展“一对一助学”等方式，支持文化教育工作。为响应国家“双碳”战略需求，他带动上万名瘦吧APP爱心用户种下43000棵防沙树并发起“衣然美绿色可持续行动”，累计回收约19万件旧衣，助力地球减少碳排放157212公斤。

　　当了解到脊椎侧弯已成为危害我国儿童青少年健康的第三大疾病后，他坚持开展“蝴蝶宝贝”救助计划，先后帮助115位脊柱侧弯患者恢复健康。相比于其它，他最牵挂的还是乡村孩子们的健康成长。他多次跟着团队前往贵州毕节、广东河源等地调研及落地“养苗计划”，面向食堂管理者、从业人员、老师和孩子开展营养健康主题培训、为乡村学校捐赠厨房设备等，保障孩子健康成长。

　　截至目前，累计向社会投入善款超过1450万元，受益人次超过108万，公益项目已覆盖13省，1202所乡村学校406，049名学生受益。