胡锦矗(1929年3月24日-2023年2月16日)，男，汉族，四川开江县人，1955年毕业于西南师范学院(西南大学前身之一)生物系，1957年毕业于北京师范大学生物系脊椎动物研究班，动物学家，著名的大熊猫研究专家，中国大熊猫研究的标志性和泰斗级人物。

　　西华师范大学珍稀动植物研究所教授、原所长，国家有突出贡献专家，四川省动物学科学术带头人，世界著名的大熊猫研究专家，中国大熊猫研究第一人、国际公认的大熊猫生态生物学研究的奠基人和“中国大熊猫研究的第一把交椅”。牵头开展了全国第一次野外大熊猫调查，发明了研究野生大熊猫的“胡氏方法”，撰写了《四川省珍贵动物资源调查报告》，建立了世界上首个野生大熊猫生态观察站。被誉为中国的“熊猫教父”、“熊猫教授”、研究“国宝”的“国宝”。

　　2023年2月16日晚11点，记者通过胡锦矗家人获悉，胡锦矗去世，享年94岁。2月17日，西华师范大学发布《讣告丨深切悼念胡锦矗先生》，沉痛悼念并深切缅怀胡锦矗。