李梅树(1902年3月13日-1983年2月6日)是一位台湾美术家、画家、教授、议员、农会主席，出生于新北市三峡区，1947年曾主持重建三峡祖师庙，对其建筑与设计颇下苦心，祖师庙因而名噪一时，甚至被誉为“东方雕刻艺术殿堂”。现于三峡有纪念李梅树的李梅树纪念馆。