龙希兰，女，汉族，生于1968年，中共党员，高县羊田乡大坪村副主任、羊田乡兰姐食品有限责任公司总经理。

　　一个普普通通的小微企业主，带着对家乡纯红薯粉条生产的特殊感情，坚守“真材实料做粉条、真诚待人谋发展、真心回馈担责任”的企业创建初心，在打造绿色安全的粉条食品道路上步伐铿锵。

　　她就是羊田乡兰姐食品有限责任公司总经理、县第五届诚实守信道德模范——龙希兰。

　　真材实料，守住行业底线

　　龙希兰，女，羊田乡大坪村人，1968年出生在一个祖祖辈辈都从事手工粉条制作的农村家庭，父母靠着这份祖传的手艺，撑起了一家的生计。从小帮着父母制作手工粉条，熟知粉条的制作工艺和品质鉴别，对手工粉条生产也有着一份特殊的感情。

　　羊田乡及其周边区域种植红苕和加工红苕粉条已有300余年的历史，享有“川南粉条之乡”的美誉。然而，这个百年口碑产品却在2011年受到了严重的破坏。

　　2011年，外地运来了大批的带胶粉条，打着羊田粉条的牌子在市场上低价销售，对羊田的本土粉条造成了严重的打击。一部分粉条生产厂家为了能赢利，在这种恶性竞争下便开始投机取巧，为了降低生产成本，在生产粉条中添加木薯粉和色素，然后低价销售。

　　眼看着“羊田粉条”三百多年的“金字招牌”被损坏，乡政府组织乡村干部、生产企业负责人开会商讨对策，并开展多项专项行动对羊田粉条行业进行整顿，严厉打击不合格粉条流入市场。这种情况下，时任羊田乡大坪村副主任的龙希兰挺身而出。“我们家祖祖辈辈都是做粉条的，我又是村干部，不能让羊田粉条在我们这代人手里被毁掉。”第二天，龙希兰就拿出家中积蓄和姐姐一起做起了纯红薯粉条。

　　从选购原材料、研磨、过滤、沉淀、干燥、打芡、漏粉成型、分离到烘干、包装等每一个环节，龙希兰都亲自把关，确保粉条的品质，因此龙希兰生产的纯红薯粉条，虽然每斤价格比市场价高出3元，却深受广大消费者的喜爱。龙希兰说：“纯红薯制作是我们羊田粉条的根本，我们必须要守住这个底线，不能为点蝇头小利就忘本。”

　　真诚待人，赢得发展机遇

　　2013年，龙希兰通过县妇联推出的妇女创业小额贴息贷款贷了3万元，扩大了生产规模，成立了“高县羊田兰姐粉条专业合作社”。为了在市场打开销路，生产之余龙希兰大部分时间都在跑市场。“通过跑市场，能掌握消费趋势和市场行情。”

　　在文江镇经营副食店的沈卫才是龙希兰最早的一批经销商，从龙希兰开始生产粉条以来，就一直合作。“第一次合作，我留了20箱粉条在店里，说试试看。”沈卫才说初次打交道，龙希兰对自己的粉条品质很有信心，20箱粉条没收一份钱货款，就留了个联系方式，没想到这20箱粉条没几天就卖完了，好些老顾客又介绍了新顾客来购买。

　　靠着多年积攒下来的口碑，兰姐粉条在当地也小有名气，许多经销商也慕名而来，这让龙希兰心中萌生了进一步发展的念头。2015年12月，龙希兰带着她的兰姐粉条参加了全市农产品展销会，因其独特的口感和良好的品质，深受顾客喜爱，许多顾客通过包装袋上的联系电话找到龙希兰，咨询购买方式。这让龙希兰认识到，要想让羊田粉条走进大型超市，走出本土市场必须搞规模化、标准化生产。

　　2016年3月，一次难得的机会，龙希兰参加了全市的农业农村大会上，通过几天的培训学习和外出参观，让她开了眼界，也深刻地认识到小作坊与大企业之间的差距，同时更加坚定了她进一步发展壮大企业的想法。说干就干，龙希兰拿出100万积蓄，又借款30万元，在乡党委政府的大力支持下，2016年12月，一个集红薯打粉、沉淀，粉条加工、晾晒、包装为一体的粉条生产企业建成了，并注册了兰姐食品有限责任公司。

　　2017年，公司刚起步就遭受了重创，库存的2000多斤红薯粉长霉，龙希兰知道后，毫不犹豫地进行了销毁。周围邻居和一些亲戚朋友都觉得她太傻，认为这些红薯粉经过处理也可以做成粉条，而且在色泽和口感上与新鲜红薯粉做出的粉条没有什么差别。这一销毁直接损失上万元，况且当时她还背负着20多万元的外债。

　　“亏钱不亏心，兰姐粉条不出歪货。”龙希兰说到做到，企业生产出的每一批次粉条，她都会主动送到宜宾食品质量检测中心做鉴定，确保送到消费者餐桌上的粉条都是合格产品。为提高羊田粉条的生产效率，提高其产能产值，龙希兰还引进了螺旋自动出粉机、自动搅拌机等智能化设施设备，同时使用“冷库开粉”、“真空包装技术”和“臭氧技术”，既保留了传统生产工艺，又大大提高了粉条的生产效率和安全性。

　　真心回馈，践行社会责任

　　如今，兰姐粉条也逐渐打开了销路，粉条销往昆明、湖南、天津、福建、广东等地。在自身发展的同时还不忘当地群众，带动他们一起发展，一起增收。

　　2017年，龙希兰的粉条厂共收购了红薯200多吨，其中收购当地农户的就达130多吨，而且收购单价还比市场的价格还略高几毛。不仅如此，兰姐粉条食品有限责任公司雇请的工人全是当地的农户，并且贫困户优先。

　　刘贵聪是大坪村贫困户，丈夫因病丧失了劳动力，家中还有两个正在上学的孩子，她是家中唯一的劳动力，因身体虚弱无法从事重体力活，这在农村无疑是雪上加霜。龙希兰熟知她家情况，从小作坊生产开始，一直聘请她到企业务工。“我在这儿干了5年了，兰姐对我一直很照顾，每次家里急需用钱，她都会慷慨相助。”说到龙希兰，刘贵聪充满了感激。

　　“一个企业和一个人是一样的，要选定自己的目标，不忘初心，专注地走下去，无怨无悔，方得始终。”从姐妹档成长为拥有30多名员工的口碑企业，龙希兰将继续坚持初衷，在打造绿色安全的粉条食品道路上铿锵前行。

　　好人寄语：真材实料做粉条、真诚待人谋发展、真心回馈担责任。

　　道德点评：真材实料，守住的不仅是行业底线；质好畅销，传承的是祖传手艺，护住的是一张响当当的金字招牌。宁可亏钱，也不亏心，诚信经营，小作坊变企业，产品一路高歌走远。