孟金开家庭。1948年，时任盐东县委书记的胡特庸在领导军民进行“反扫荡”斗争中壮烈牺牲，孟金开岳父守护其至生命最后一刻，并将其尸骨安置好。50年代末，政府将胡特庸烈士重新安葬，孟金开岳父成为胡特庸烈士陵园第一代守护人。1982年，孟金开从岳父手中接下看护陵园的工作，继续履行着这份责任。2006年，孟金开的大儿子个人出资，为陵园铺设了一段水泥路，方便人们前往瞻仰祭扫。