彭建华，男，1996年12月18日出生于湖南湘西州龙山县，中国田径运动员。

　　2020年9月，彭建华以14分13秒78夺得全国田径锦标赛男子5000米冠军。2021年4月11日，彭建华以2小时11分16秒夺得2021全国马拉松锦标赛(徐州站)暨奥运会马拉松选拔赛男子组冠军，并获得了代表中国队参加东京奥运会马拉松赛的资格。2021年，彭建华入选2020年东京奥运会中国体育代表团田径项目运动员名单。