沈福彭（1908～1982） 江苏苏州人。曾赴比利时攻读医学，获博士学位。1939年回国，受聘于云南大学医学院，同年加入中华医学会。1946年应聘来青，任山东大学教授，主讲解剖学、骨外科学，是山大医学院创始人之一。1953年加入中国民主同盟，曾任山大民盟支部主委、民盟青岛市委第一届副主委、民盟山东省委第一届常委。当选青岛市人大代表。1956年任青岛医学院教授、附属医院院长、解剖学教研室主任。次年当选首届青岛市解剖学会理事长。1957年被错划为右派，1979年平反。1978年当选第三届青岛市解剖学会理事长。1981年加入中共，任青岛医学院顾问，当选山东省政协委员。曾编译出版《骨关节解剖学》、《心血管解剖学》等著作。1982年去世后，遵其嘱遗体捐献给青岛医学院作教学标本。