沈亚东，男，1971年9月生，中共党员，泰兴市乡镇执业助理医师，泰兴市宣堡镇银杏村卫生室室长。沈亚东的父辈都是村里的老中医，他自小便目睹了村里老人看病难的现实，“我将来一定会像你们一样，一辈子在这里行医，让乡亲们远离病痛折磨。”1995年，南京医科大学毕业后，面对大城市大医院的盛情邀请，他初心不改，毅然回到农村，成为了一名“赤脚医生”。期间面对农村糟糕的医疗卫生情况，他也有过动摇，但是每每想到自己当初的承诺，他还是选择了留下，选择了村里的老人们。银杏村有65岁以上留守老人598位，沈亚东为他们测量血压、送医送药，坚持为他们随访巡诊，被人称赞“不是亲人胜似亲人”。2020年，沈亚东荣获泰州市医德楷模荣誉。