张叔平(William Cheung)，1953年11月12日出生。中国香港美术指导、服装设计、剪辑师。

　　1975年，在电影《十三不搭》中担任副导演，由此进入影视圈。1981年，在爱情惊悚片《爱杀》中首次担任美术指导。1984年9月7日，担任美术设计的剧情片《似水流年》上映，凭借该片获得了第4届香港电影金像奖最佳美术指导奖。1988年6月9日，担任美术设计的剧情片《旺角卡门》上映，凭借该片获得了第8届香港电影金像奖最佳美术指导奖。1990年12月15日，担任艺术指导的剧情片《阿飞正传》上映，凭借该片获得了第10届香港电影金像奖最佳美术指导奖。1994年9月17日，担任艺术指导的古装武侠片《东邪西毒》上映，由此获得了第14届香港电影金像奖最佳剪接、最佳美术指导和最佳服装造型设计奖。2000年9月29日，担任艺术指导的爱情电影《花样年华》上映，凭借该片获得了第53届戛纳国际电影节技术大奖。2004年9月28日，担任艺术指导的奇幻爱情电影《2046》上映，因此获得了第41届台湾电影金马奖最佳美术设计奖。2010年12月16日，担任艺术指导的西部动作电影《让子弹飞》上映，凭借该片获得了第31届香港电影金像奖最佳服装造型设计奖。

　　2013年1月8日，担任艺术指导的动作电影《一代宗师》上映，由此获得了第50届台湾电影金马奖最佳美术设计、最佳造型设计奖。2020年6月11日，担任剪辑指导的剧情片《金都》上映，凭借该片获得了第39届香港电影金像奖最佳剪接提名。