汉斯·卡尔·奥古斯特·西蒙·冯·奥伊勒-切尔平（Hans Karl August Simon von Euler-Chelpin）1873年2月15日出生于德国奥格斯堡 - 1964年11月6日逝世于瑞典斯德哥尔摩，瑞典生物化学家。1929年与阿瑟·哈登因对糖类的发酵以及发酵酶的研究获得诺贝尔化学奖。他常将自己的名字简写为汉斯·奥伊勒（Hans Euler）。他任职于瑞典斯德哥尔摩大学，1906年起任教授。第一次世界大战中曾任德国军官，先供职于陆军，后供职于空军。