保罗·萨巴捷Paul Sabatier（法语)法国化学家，1854年11月5日生于法国卡尔卡松 ，由于发明了在细金属粉存在下的有机化合物的加氢法，1912年被授予诺贝尔化学奖。1941年8月14日逝世于图卢兹。